喝瑞幸X茅臺的醬香拿鐵，能不能測出來(lái)喝酒了？

2023-09-04 18:06:02

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9月4日，瑞幸和貴州茅臺聯(lián)名推出的“醬香拿鐵”正式上架開(kāi)賣(mài)，引發(fā)了大眾的強烈關(guān)注，網(wǎng)友更是感嘆：感覺(jué)整個(gè)朋友圈都在帶酒上班。

據介紹，醬香拿鐵使用白酒風(fēng)味厚奶（含53%vol貴州茅臺酒），飲品酒精度低于0.5%vol。作為一款含酒精的飲品，是否涉及酒駕的話(huà)題也隨之沖上熱搜，喝完這杯“美酒加咖啡”，我們到底會(huì )不會(huì )“酒駕”呢？

大盛用上我們的傳感器，現場(chǎng)測給你看！

根據相關(guān)研究，飲酒之后大約5分鐘，酒精經(jīng)過(guò)消化系統的吸收，進(jìn)入血液，通常在1小時(shí)左右將達到Z大值,隨后逐漸降低。進(jìn)入血液的酒精隨著(zhù)血液循環(huán)進(jìn)入肝臟，酒精在肝臟會(huì )被轉化成乙醛，然后在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸，Z后分解成二氧化碳和水。

為了使結果更準確，我們選用了警用酒精檢測儀。（和查酒駕時(shí)交警手里的是一樣的~）

這種警用設備，采用的是電化學(xué)式的酒精傳感器，電化學(xué)酒精傳感器測量精度高、重復性好、穩定性好、抗干擾能力強，工作方式有擴散式及泵吸式。測量時(shí)，酒精和氧氣在傳感器的工作電極和對電極上發(fā)生響應的氧化還原反應并釋放電荷形成電流，產(chǎn)生的電流大小與酒精濃度成正比，通過(guò)測量電流的大小即可判定酒精濃度的高低。

儀器內的微處理器可以根據傳感器的電流變化值快速而準確地測出呼氣中的酒精含量，并自動(dòng)換算成血液中的酒精含量，將其值顯示于儀器的屏幕上。

目前，常用的呼氣酒精檢測儀產(chǎn)品中，用到的傳感器技術(shù)主要有五種，分別是半導體檢測技術(shù)、燃料電池型技術(shù)、比色技術(shù)、紅外線(xiàn)檢測技術(shù)、氣體色譜分析技術(shù)。由于各方面原因，目前使用Z普遍的是燃料電池型技術(shù)和半導體檢測技術(shù)兩種，這兩種酒精傳感器有什么不一樣呢，來(lái)找大盛聊聊，大盛告訴你~